régulation des écrevisses de Louisiane en Camargue

Passionné par les ressources halieutiques d'eaux douces, après avoir été, durant une dizaine d'années, expert en réseau Internet, il choisit d'acquérir les compétences nécessaires

pour devenir pisciculteur, salmoniculteur, pêcheur.

Formé à Belfort et natif des Bouches du Rhône, il vient s'installer à Arles où il débute son exploitation de pêche professionnelle "Lou Chambri" en avril 2006.